Cómo conservar correctamente las hortalizas
Una adecuada conservación de las frutas y hortalizas no solo contribuye a evitar su deterioro, sino también, a conservar su sabor natural
Frutas y Hortalizas
Producción de melón amarillo: propiedades y entutorado
Una de las frutas con las que más asociamos el verano es el melón ya que es un alimento que nos hace disfrutar de su sabor saciando nuestra sed y apetito. ¿Sabías que hay varios tipos de melón? En MAGAR….
Beneficios del pepino y sus variedades
El pepino es uno de los cultivos de mayor producción en nuestros invernaderos de Almería.
Hoy queremos que conozcas qué es el pepino, cómo lo cultivamos y las múltiples propiedades y beneficios que tiene esta hortaliza para tu salud.
Tipos de pimientos: variedades que cultivamos y exportamos desde Almería
El pimiento es la primera hortaliza que más se cultiva en Almería por superficie, y con casi millón y medio de toneladas, España se ha vuelto a posicionar como el primer productor europeo de pimiento…
Berenjena: Beneficios y propiedades para la salud
Conoce los beneficios y propiedades de la berenjena, una de las hortalizas más preciadas de la dieta mediterránea y también una de las más demandadas por países de todo el mundo. ¿Sabías que Almería es la provincia que más…
Crema de calabacín. Aprovecha sus propiedades y beneficios
El calabacín se caracteriza por ser una hortaliza muy ligera y de sabor suave con múltiples cualidades saludables de la cual podemos aprovechar tanto el fruto como sus flores. ¿Sabías que 7 de cada 10 calabacines que producimos…
Invierno en Almería. ¿Cómo afecta el frío a los invernaderos?
El invierno es una estación cuyas bajas temperaturas hacen imposible producir frutas y hortalizas en ciertos países del mundo, pero no en Almería. Las estructuras de los invernaderos y los cuidados de nuestros agricultores permiten…
Tipos y variedades de pepino. ¿En qué se diferencian?
Dependiendo de la época de siembra, nuestros agricultores eligen variedades de pepino más tempranas o tardías, con características y ciclos de producción diferentes.
En España contamos con varios tipos de pepino…